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今天三分田分享一个许多北方人肯定见过的东西。在田里乡间的小道上,一旁杂乱的草丛里就能发现,很多的小藤都结了果子,下图这个瓜果呈绿色,上面布满密集额斑斑点点;两头又长又扁,中间却圆鼓鼓的,一道长痕从一头连到另一头,让它看起来就像个屁股一样。
其实它叫地梢瓜,在我们那也叫地雷瓜、雀瓢儿、羊奶奶。地梢瓜的幼嫩的果实是可以直接吃的,味道又甜又脆,有乳白色的汁液,记得小时候经常吃。
在网上看了一下资料,它具有胜过蜂蜜的营养价值,蛋白质和钙含量都很高,深受小朋友喜欢,农村的小孩看到了就会摘几个解解馋。而现在却已很少见到了。
地梢瓜浑身都是宝,幼果可以直接吃;种子和果实可以入药;种毛可以用作填充料;全株橡胶含量高,都可以当做工业原料;此外,它还是牲畜喜欢吃的饲料。所以,地梢瓜属于中等以上或良等的饲用植物。
它的果实成熟后样子也是别具一格,整体都是枯黄色的,像是被晒干了的植物,如上图,果实内部会长满白色柔软的种毛,这时候的地梢瓜没有了白色的乳液,叶子也都脱落了,就不能直接吃了,但可以发挥更大的作用。
就是这样一种在农村被当成杂草的植物,小时候经常吃,现在却已经近乎找不到了。
因为我们的留意,生活才不负众望。